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Idade Legal / Legal Age

Confirmo que tenho idade legal para beber no meu país de residência.

I confirm that I have legal age for drinking in my country of residence.

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S

Sousa Lopes

Colheita

 

 

Grapes: Loureiro, Arinto and Trajadura
 
Vinification: Manual harvest in 50 liters boxes (aprox. 20kg). Pressing of destemmed grapes, whole berries, natural settling at 10ºC.
Fermentation with strict temperature control. Ageing in fine lees until blend formation. Light filtration and cold stabilization before bottling.
 
Colour: Citric green
Aroma: Fresh and delicate aroma suggesting tropical fruits and a mineral background.
Taste: Soft texture. Balanced acidity, presence of fruits in the mouth. Long and elegant finish. Complex and harmonious.
 
Consume: Ideal as an appetizer or joining grilled fish and sea food dishes. Should be served between 8 to 10ºC.

 

Viticultor: Gonçalo Sousa Lopes

Oenologists: Hugo Linton e Avelino Barros

Produtor: ADEGA CASA DA TORRE – BASLOP, Lda.

 

 

 

Technical sheet:

 

Sousa Lopes

Vinho Verde Branco